Chile
Brócoli con coliflor sin gluten

Brócoli con coliflor sin gluten

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Ingredientes

  • 1/4 un Brócoli
  • 1/4 un Coliflor
  • 1 pizca Sal de mar sin gluten
  • 2 cda(s) Aceite oliva sin gluten
  • 1 un Limón
Preparación
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: cocinar el brócoli y la coliflor.
  2. 2
    Para cocer el brócoli, en una olla hervir agua. Una vez lista poner el brócoli durante 5 mins en ebullición, colar y poner bajo el chorro de agua fría para evitar que se siga cociendo. Dejar enfriar.
  3. 3
    Para cocer la coliflor, en una olla hervir agua. Una vez lista poner la colifor durante 10 mins en ebullición, colar y poner bajo el chorro de agua fría para evitar que se siga cociendo. Dejar enfriar.
  4. 4
    Mezclar todo en una fuente.
  5. 5
    Aliñar a gusto con sal, aceite y limón.
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Entrante
33 kcal/p
Dificultad

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