Chile
Pepino con aliño de yogurt y ciboulette sin gluten

Pepino con aliño de yogurt y ciboulette sin gluten

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Ingredientes

  • 1 un Pepino
  • 1/4 un Yogurt natural sin gluten
  • 1 un Limón
  • 2 cda(s) Aceite oliva sin gluten
  • 1 cdta(s) Ciboulette
  • 1 pizca Sal de mar sin gluten
Preparación
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: lave el pepino y el ciboulette, pele el pepino y pique el ciboulette.
  2. 2
    Corte el pepino a lo largo (ideal si usas una mandolina para que quede delgadito) (no en rodajas).
  3. 3
    Para el aliño: mezclar el yogurt, la mayonesa, el ciboulette picado y la sal.
  4. 4
    Aliñar el pepino con el aderezo de yogurt y dejar reposar unos 15 mins.
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Entrante
31 kcal/p
Dificultad

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