Chile
Brócoli, tomate y aliño de yogurt con ciboulette sin gluten

Brócoli, tomate y aliño de yogurt con ciboulette sin gluten

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Ingredientes

  • 1/2 un Brócoli
  • 1/2 un Tomate
  • 1/4 un Yogurt natural sin gluten
  • 1 cda(s) Mayonesa sin gluten
  • 1 cdta(s) Ciboulette
  • 1 pizca Sal de mar sin gluten
Preparación
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: cocinar el brócoli; lavar y picar el ciboulette finito; lavar, pelar y picar el tomate en gajos.
  2. 2
    Para cocer el brócoli, en una olla hervir agua. Una vez lista poner el brócoli durante 5 mins en ebullición, colar y poner bajo el chorro de agua fría para evitar que se siga cociendo. Dejar enfriar.
  3. 3
    Para el aliño: mezclar el yogurt, la mayonesa, el ciboulette picado y la sal.
  4. 4
    Echar sobre la ensalada y servir.
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Entrante
19 kcal/p
Dificultad

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