Tiramisú sin gluten

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Tiramisú sin gluten

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1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes
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  • 125 gr Ricotta tradicional Quillayes
  • 1/4 tarro Sucedáneo de leche condensada Leche Sur
  • 1 un Huevo
  • 1.5 cdta(s) Café instantáneo Cruzeiro liofilizado equilibrado
  • 1.5 un Galletas de champaña sin gluten Vicenzi
  • 1 cdta(s) Cacao puro natural Valor
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Batir suavemente la ricotta y añadir 3/4 la leche condensada.
  2. 2
    Separar las claras de las yemas. Añadir las yemas.
  3. 3
    Luego se baten las claras a nieve y se incorporan al batido.
  4. 4
    Disolver el café en una taza de agua caliente y otra fría y unir con el resto del tarro de leche condensada, con esta crema remojar las galletas.
  5. 5
    En un molde se coloca una capa de galletas remojadas con el café, encima se coloca una capa de la crema de queso, luego una de galletas y otra de crema y así sucesivamente hasta terminar con la ultima capa de crema.
  6. 6
    Espolvorear con chocolate en polvo y decorar a gusto.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
31 0.2 2.8 2.1
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