Camarones al wok con verduras sin gluten

8 INGREDIENTES • 5 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Camarones al wok con verduras sin gluten

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 1.5 taza(s) Camarones
  • 1 un Cebollín
  • 1/4 un Pimentón rojo
  • 1/4 un Pimentón verde
  • 2 cda(s) Aceite de oliva extra virgen Terra Santa
  • 1/2 taza(s) Diente de dragón
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar fina Lobos
  • 1 pizca Pimienta Carmencita
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Tomar los pimentones y los cebollines y córtalos en tiritas finas
  2. 2
    Aparte, cortar los choclitos en rodajas
  3. 3
    En un wok o sartén grande a fuego medio calentar el aceite de oliva y saltear los pimentones y el cebollín por unos 5 minutos
  4. 4
    Agregar los camarones y cocinar por otros 4 minutos
  5. 5
    Finalmente, adicionar los choclitos y los dientes de dragón y cocinar por 3 minutos. Dejar reposar, salpimentar a gusto y luego servir

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
153 6.5 26.4 2.1
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