Chile
Pastel de champiñones sin gluten

Pastel de champiñones sin gluten

2

Ingredientes

  • 1.5 taza(s) Champiñones
  • 1 taza(s) Crema de leche sin gluten
  • 1/4 taza(s) Pan rallado sin gluten
  • 1/4 taza(s) Queso parm rallado sin gluten
  • 1 un Cebollín
  • 1 cda(s) Mantequilla sin gluten
  • 1 pizca Nuez moscada
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar sin gluten
  • 1 pizca Pimienta sin gluten
Preparación
  1. 1
    Cortar champiñones en láminas.
  2. 2
    En una olla, añadir 1/4 de la cantidad de mantequilla. A fuego alto saltear los champiñones y cebollín, sumar la crema, pan rallado y la mitad del queso parmesano. Incorporar hasta formar una mezcla pastosa, condimentar con sal, pimienta y nuez moscada
  3. 3
    Enmantequillar moldes para horno individuales y rellenar con la pasta de champiñones, espolvorear con queso parmesano y hornear durante 10 minutos a fuego alto.
Detalle receta
Fondo
40 kcal/p
Dificultad

Califica esta receta

Comentarios
    Sé el primero en comentar esta receta!