Chile
Pie de espinaca sin gluten

Pie de espinaca sin gluten

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Ingredientes

  • 250 gr Espinaca
  • 350 gr Ricota sin gluten
  • 2 un Huevo
  • 1 cda(s) Eneldo
  • 0.88 taza(s) Tomates cherry
  • 50 gr Queso fresco sin gluten
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar sin gluten
  • 1 pizca Pimienta sin gluten
Preparación
  1. 1
    Precalentar el horno a 160°C
  2. 2
    Colocar las hojas de espinaca en un bol con la ricota, los huevos, el eneldo, sal y pimienta y mezclar
  3. 3
    Verter la mezcla en un pirex para horno y colocar sobre la mezcla los tomates cherry cortados en mitades
  4. 4
    Espolvorear el queso fresco encima y hornear por una hora, o hasta que el pie este cuajado y ligeramente dorado
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Fondo
104 kcal/p
Dificultad

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