Chile
Garbanzos con verduras salteadas sin gluten

Garbanzos con verduras salteadas sin gluten

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Ingredientes

  • 150 gr Garbanzos sin gluten
  • 38 gr Queso crema sin gluten
  • 1/2 un Zanahoria
  • 1/8 un Brócoli
  • 1/8 un Coliflor
  • 1/8 un Pimentón rojo
Preparación
  1. 1
    Remojar los garbanzos el día anterior
  2. 2
    Poner los garbanzos en una olla con agua y llevarlos a ebullición hasta que estén tiernos (1 a 2 horas)
  3. 3
    Luego, agregar el queso crema (en cubos pequeños), mantener a fuego bajo
  4. 4
    En un sartén, saltear las verduras cortadas en trozos pequeños. Agregar a los garbanzos y servir.
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Fondo
19 kcal/p
Dificultad

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