Chile
Rollitos de pechuga acaramelada con palta y mix de ensalada verde sin gluten

Rollitos de pechuga acaramelada con palta y mix de ensalada verde sin gluten

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Ingredientes

  • 100 gr Jamón (pechuga pollo acaramelada) sin gluten
  • 1 un Palta
  • 1/2 un Lechuga hidropónica
  • 1/4 taza(s) Tomates cherry
  • 3 un Rábanos
  • 1/2 un Limón
  • 2 cda(s) Aceite oliva sin gluten
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar sin gluten
  • 1 pizca Pimienta sin gluten
Preparación
  1. 1
    Moler la palta y salpimentar. Reservar.
  2. 2
    Rellenar las láminas de jamón de pechuga acaramelada en forma de rollitos con palta. Reservar.
  3. 3
    En cada táper poner una cama de lechuga, láminas de rabanito y tomates cherry partidos en mitades. Encima poner 2-3 rollitos por persona.
  4. 4
    Decorar con mitades de limón para aliñar.
  5. 5
    Guardar los táper en la lonchera.
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Fondo
196 kcal/p
Dificultad

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