Chile
Pollo a la mostaza con cous cous

Pollo a la mostaza con cous cous

2

Ingredientes

  • 4 un Pollo (trutro corto)
  • 3 cda(s) Mostaza
  • 1/2 taza(s) Crema de leche
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
  • 1/2 cda(s) Mantequilla
  • 1/2 taza(s) Cous cous
  • 2 cda(s) Aceite oliva
Preparación
  1. 1
    Preparar el cous cous según las instrucciones del envase. Una vez listo aliñar a gusto con sal y aceite de oliva.
  2. 2
    Precalentar el horno 15 minutos.
  3. 3
    Cubrir los tutos de pollo Super Pollo® con la mostaza.
  4. 4
    Poner el pollo en una fuente para horno y hornear por 40 minutos hasta que la mostaza esté totalmente dorada.
  5. 5
    En una olla calentar la crema y verterla sobre el pollo, dejarlo en el horno por 10 minutos más.
  6. 6
    Cumplido ese tiempo, sacar el pollo del horno. Con un batidor mezclar bien la crema y algo de mostaza que habrá quedado en la fuente donde se asó el pollo, agregar la mantequilla, batir nuevamente y servir el pollo acompañado de su salsa y cous cous.
Detalle receta
Fondo
1424 kcal/p
Dificultad

Califica esta receta

Comentarios
    Sé el primero en comentar esta receta!