Tacos de pollo

Cortar los filetitos de pollo Super Pollo® en tiras, la cebolla en cubitos (separar en dos).

Preparar el guacamole. Picar el tomate en cubos, añadir sal y aceite. Moler la palta, y mezclar con el tomate y la mitad de la cebolla. Rectificar aliño de ser necesario y reservar.

En un sartén con aceite agregar la otra mitad de la cebolla, añadir un poco de sal, pimienta, ají de color. Cocinar hasta que la cebolla esté transparente

Luego agregar el pollo y saltear hasta dorar por todos lados.

Cuando esté casi listo el pollo, calentar las tortillas.

Finalmente cuando todo esté listo, disponer las tortillas en los platos, agregar crema ácida, guacamole, pollo y rallar queso encima. Servir