Cubitos de pavo a la naranja souvlaki

12 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Fácil
Cubitos de pavo a la naranja souvlaki

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 300 gr Pavo (cubitos)
  • 3 diente(s) Ajo
  • 1 cda(s) Orégano seco
  • 1 cdta(s) Romero
  • 1 cdta(s) Pimentón en polvo
  • 1 cdta(s) Sal fina
  • 4 cda(s) Aceite oliva
  • 2 un Naranja
  • 1/4 cdta(s) Pimienta
  • 6 un Palos de brocheta
  • 1 un Yogurt natural
  • 1/4 cdta(s) Ajo en polvo
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Remojar los palos de brocheta 10 a 15 minutos para que no astillen.
  2. 2
    Exprimir jugo de naranja.
  3. 3
    Dejar descongelar la bolsa de cubitos de pavo Sopraval®, luego verter en un bowl y mezclar con los dientes de ajo picados, pimienta, orégano, romero, pimentón en polvo, sal, 2 cucharadas de aceite de oliva y el jugo de naranja.
  4. 4
    Dejar reposar por 5 a 10 minutos.
  5. 5
    Armar las brochetas con el pavo marinado.
  6. 6
    Precalentar el sartén a fuego medio y dorar las brochetas 5 min por lado.
  7. 7
    Para la salsa, en un pocillo mezclar el yogurt natural, el ajo en polvo, el resto del aceite y sal. Reservar.
  8. 8
    Servir las brochetas acompañadas con la salsa y disfrutar.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
422 27.8 49 12.9
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