Chile
Filetitos envueltos en tocino crocante con espárragos cremosos

Filetitos envueltos en tocino crocante con espárragos cremosos

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Ingredientes

  • 300 gr Pollo (filetes pechuga)
  • 1/2 taza(s) Tocino
  • 12 un Espárragos congelados
  • 2 diente(s) Ajo
  • 1 taza(s) Crema de leche
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
  • 2 cda(s) Aceite oliva
Preparación
  1. 1
    En un bol salpimentar los filetitos de pechuga Super Pollo®. Reservar.
  2. 2
    Drenar y enjuagar los espárragos.
  3. 3
    En una fuente para horno colocar los filetitos envueltos con tocino y cocinar a 180ºC por 30 minutos hasta dorar. Reservar.
  4. 4
    En un sartén con aceite de oliva agregar los espárragos junto al ajo machacado, luego agregar la crema hasta formar un salsa con más cuerpo, rectificar sabores.
  5. 5
    Servir el pollo junto con los espárragos cremosos.
  6. 6
    Terminar con un chorrito de aceite de oliva.
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Fondo
770 kcal/p
Dificultad

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