Pechuga crocante con espinaca, tomate y champiñones
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
11 ingredientes
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- 300 gr Pollo (pechuga deshuesada)
- 1 taza(s) Pan rallado
- 2 un Huevo
- 1 taza(s) Espinaca
- 1 un Tomate
- 1 taza(s) Champiñones
- 1 taza(s) Crema de leche
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pizca Pimienta
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 6 cda(s) Aceite
Instrucciones
7 pasos
- 1Cortar la pechuga deshuesada Super Pollo® en forma de filetes, salpimentar. Reservar.
- 2Cortar la espinaca champiñones y tomate en forma de bocados. Reservar.
- 3En una fuente batir el huevo salpimentar, en otra fuente colocar el pan rallado. Reservar.
- 4En un sartén colocar un chorrito de aceite de oliva y colocar los vegetales, salpimentar, agregar la crema de leche y cocinar al dente. Reservar.
- 5En un sartén calentar el aceite de maravilla, en paralelo pasar los filetitos de pollo por el huevo, pan rallado y echar al aceite caliente. Sacar una vez dorados. Reservar.
- 6Servir el pollo crocante junto con los vegetales y su salsa.
- 7Disfrutar.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
730 | 51.3 | 20.8 | 50.7 |
esta la he repetido!! me enacanta