Panini de jamon de pavo y verduras asadas

Laminar el zapallo italiano en láminas gruesas, cortar los tomates cherrys por la mitad.

En una fuente con aceite de oliva poner las láminas de zapallo, los tomates cherrys y salpimentar.

Envolver la cabeza de ajo en papel aluminio, aliñar con aceite de oliva, sal y pimineta.

Llevar todo al horno a 200°C por 30 min. Cuando todo tome un tono asado, sacar y enfriar.

Una vez frío, apretar la cabeza de ajo desde uno de sus extremos y salen solos.

Tostar el pan, agregar mantequilla, láminas de pechuga de pavo asada Sopraval®, láminas de queso gruyere y agregar los vegetales asados y abundantes ajos, cerrar y llevar al sartén para tostar por ambos lados.

Servir calentito.