Ensalada de arvejas cremosas con jamón planchado acaramelado
"Super Cerdo"
Ingredientes
- 125 gr Jamón (cerdo acaramelado)
- 1 taza(s) Arvejas
- 1/4 taza(s) Crema de leche
- 2 cda(s) Mayonesa
- 1/2 un Cebollín
- 50 gr Queso cheddar
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pizca Pimienta
Preparación
- 1Cortar láminas de jamón acaramelado Super Cerdo® en forma de cubitos pequeños. Reservar.
- 2En un sartén con un poco de aceite sofreír el jamón hasta que quede crocante. Reservar.
- 3En una olla con agua hirviendo agregar las arvejas y cocinar hasta que estén blanditas. Reservar.
- 4En una fuente agregar aceite, crema, mayonesa y arvejas, revolver hasta incorporar todo.
- 5Agregar el jamón junto con el queso, terminar con cebollín picado finamente, salpimentar.
- 6Servir.
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Fondo
366 kcal/p
Dificultad
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