Canoas turcas de pavo y berenjena
11 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
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- 225 gr Pavo (bistec de pechuga)
- 1/2 un Masa pizza
- 1/4 un Pimentón amarillo
- 1/4 un Pimentón rojo
- 1/2 un Cebolla morada
- 1/4 un Berenjenas
- 2 cda(s) Crema de leche
- 2 cda(s) Queso parm rallado
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pizca Pimienta
Instrucciones
6 pasos
- 1Cortar la masa de pizza en formas de canoa. Reservar.
- 2Cortar en tiritas los bistec de pechuga de pavo Sopraval® y sofreír en un sartén con aceite de oliva. Salpimentar a gusto.
- 3Por mientras, cortar en cubitos los pimentones, cebolla y berenjenas. Sofreír.
- 4En un sartén saltear vegetales hasta dorar, salpimentar y terminar con la crema. Reservar.
- 5Rellenar las canoas con el pavo y los vegetales y llevar al horno por 30 minutos hasta dorar.
- 6Terminar con queso parmesano. Servir.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 368 | 18.5 | 36.1 | 16.3 |
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5.0
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