Chile
Pavo a la naranja estilo chino

Pavo a la naranja estilo chino

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Ingredientes

  • 250 gr Pavo (cubitos)
  • 1/2 un Cebolla morada
  • 1 un Naranja
  • 1/2 cda(s) Salsa de soya
  • 1/2 diente(s) Ajo
  • 1 cda(s) Vinagre blanco
  • 1/2 cda(s) Azúcar rubia
  • 1 cdta(s) Maicena
  • 1/4 un Cebollín
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
Preparación
  1. 1
    Exprimir naranjas, agregar salsa de soja, dientes de ajo picados, vinagre, azúcar, maicena y salpimentar. Reservar.
  2. 2
    En una bolsa agregar los cubitos de pavo Sopraval® y la mezcla anterior, revolver y dejar refrigerar por 1 hora.
  3. 3
    En un sartén a fuego medio sofreír en aceite de oliva la cebolla picada fina hasta que quede traslucida.
  4. 4
    Agregar el pavo aliñado al sofrito y dejar hasta que dore y reduzca.
  5. 5
    Servir y terminar con cebollín picado fino.
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Fondo
293 kcal/p
Dificultad

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