Chile
Medallones de manzana con ensaladilla de pavo

Medallones de manzana con ensaladilla de pavo

2

Ingredientes

  • 125 gr Pavo (pechuga asada)
  • 1 un Manzana roja
  • 1 cda(s) Mayonesa
  • 1 cda(s) Queso crema
  • 100 gr Rúcula
  • 1/2 un Limón
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
Preparación
  1. 1
    Cortar finamente la pechuga asada Sopraval®. Reservar.
  2. 2
    Cortar láminas de manzana. Reservar.
  3. 3
    En un bol agregar la pechuga, mayonesa, queso crema, y limón, salpimentar y revolver. Reservar.
  4. 4
    A las rebanadas de manzana agregarle la mezcla de pavo por encima.
  5. 5
    Para decorar, agregar hojas de rúcula y terminar con aceite de oliva. Servir.
Detalle receta
Aperitivos
129 kcal/p
Dificultad

Califica esta receta

Comentarios
    Sé el primero en comentar esta receta!