Chile
Churrasco italiano

Churrasco italiano

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Ingredientes

  • 2 un Marraqueta
  • 200 gr Vacuno (churrasco)
  • 1 un Palta
  • 1 un Tomate
  • 2 cda(s) Mayonesa
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
  • 1/2 diente(s) Ajo
  • 2 cda(s) Aceite
Preparación
  1. 1
    Poner a calentar los panes en el horno a fuego bajo.
  2. 2
    Moler las paltas.
  3. 3
    Cortar los tomates en rodajas.
  4. 4
    Picar el ajo.
  5. 5
    En un sartén, calentar el aceite y poner el ajo.
  6. 6
    Echar los churrascos uno a uno y saltear por 1 minuto por lado. Salpimentar a gusto.
  7. 7
    Armar los churrascos italianos agregando palta, tomate y mayonesa a gusto.
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Fondo
813 kcal/p
Dificultad

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