Brócoli, nueces, salmón, ajo y mayonesa
7 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
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- 1/2 un Brócoli
- 400 gr Pescado (salmón ahumado)
- 60 gr Nueces enteras
- 1 diente(s) Ajo
- 2 cda(s) Mayonesa
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1/4 cdta(s) Sal fina
Instrucciones
5 pasos
- 1Separar las flores del brócoli y cortar el tallo en trozos finos para que se hagan a la vez.
- 2Pelar y laminar los ajos, dorarlos ligeramente en una sartén y añadir el brócoli.
- 3Saltearlo todo, añadiendo un chorrito de agua y tapando la sartén un minuto para que el vapor haga un poco el brócoli.
- 4Añadir las nueces, agregar sal y servir con el salmón ahumado desmenuzado.
- 5Agregar la mayonesa y servir.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
542 | 7.9 | 42.4 | 38.7 |
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