Lentejas a las finas hierbas con queso azul fácil

13 INGREDIENTES • 4 PASOS • 15 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Lentejas a las finas hierbas con queso azul fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 570 gr Lentejas
  • 1/2 un Cebolla
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/2 un Zanahoria
  • 1/8 un Pimentón rojo
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
  • 1/2 cdta(s) Curry
  • 1/2 cdta(s) Pimentón en polvo
  • 1/2 un Hoja laurel
  • 5 gr Perejil
  • 1 pizca Romero
  • 25 gr Queso azul
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Drenar y enjuagar las lentejas.
  2. 2
    Freír la cebolla y la zanahoria cortada en cubitos con aceite de oliva y sal.
  3. 3
    Añadir el pimentón cortado en cubitos, los condimentos y las hierbas. Agregar las lentejasdrenadas y dejar cocinar a fuego suave hasta que estén calientes.
  4. 4
    Servir y espolvorear trozos de roquefort.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
388 60.4 28.9 4.9
Evalúa y comenta esta receta
1.0 1 comentario


  • Una poronga