Chacarero de pavo

Prepare sus ingredientes: Pelar la cebolla y picarla en cuadraditos junto a la zanahoria, reservar.

En una olla sellaremos con aceite caliente las pechugas de pavo Sopraval® con sal y pimienta logrando un dorado leve, luego agregaremos la cebolla, la zanahoria y 50 ml de agua x persona. Cocinar por 35 min, hasta que la carne este tierna. Reservar y dejar enfriar.

Una vez frio, cortamos con cuidado en delgadas laminas, y las volvemos al caldo, para calentar cada vez que las usemos.

Preparara los porotos verdes como dice el envase. Reservar.

Lavar los tomates y cortarlos en rodajas.

Lavar el ají, cortarlo en rodajas, reservar.

Tostar el pan el horno a temperatura baja. Reservar.

Armar el sándwich , pan, lomitos de pavo, tomate, poroto verte, ají verde y mayonesa al gusto.