Pastel de choclo con pavo
"Sopraval"
Ingredientes
- 235 gr Pavo (molida)
- 250 gr Pasta de choclo congelada
- 1 un Huevo
- 4 un Aceituna negra
- 1/4 cdta(s) Ají de color
- 1/2 un Cebolla
- 1/2 diente(s) Ajo
- 1/4 cdta(s) Orégano
- 1/2 cda(s) Azúcar rubia
- 1 cda(s) Aceite
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pizca Pimienta
Preparación
- 1Prepare sus ingredientes: Picar la cebolla en cubitos junto al ajo y reservar.
- 2En una sartén con aceite caliente agregar la cebolla y el ajo. Cocinar a fuego medio hasta que la cebolla esté transparente.
- 3Condimentar con orégano, sal, pimienta y ají color. Incorporar la molida de pavo Sopraval® y cocinar fuego medio hasta dorar ligeramente la carne.
- 4Agregar 50 ml de agua y cocinar 5 min o hasta que la carne esté blanda
- 5Hacer los huevos duros (cocerlos en agua hirviendo por 8 minutos aprox.). Una vez listos, dejar enfriar bajo el chorro de agua fría, pelarlos y partirlos en mitades.
- 6Distribuir el pino de pavo, aceitunas, huevo en pailas individuales.
- 7Preparar pasta de choclo según instrucciones del envase.
- 8Rellenar las pailas con la pasta de choclo y espolvorear con azúcar. Calentar en el horno a temperatura media hasta dorar. Servir caliente.
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Fondo
360 kcal/p
Dificultad
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