Queque de plátano y frutillas
Ingredientes
- 1 un Plátano
- 1/2 cda(s) Mantequilla
- 0.38 taza(s) Azúcar granulada
- 1/2 un Huevo
- 1/2 cdta(s) Vainilla
- 1/2 cdta(s) Bicarbonato
- 3/4 taza(s) Harina (con polvos)
- 410 gr Frutilla en conserva
Preparación
- 1Precalentar el horno a 180°C. Enmantequillar un molde para queque.
- 2En un bowl mezclar los plátanos molidos, mantequilla, azúcar, huevo y vainilla. Revolver bien.
- 3Añadir el bicarbonato de sodio junto con el harina y mezclar.
- 4Finalmente agregar las frutillasy revolver.
- 5Hornear por unos 20 a 25 minutos hasta que al insertar un palito salga seco. Dejar enfriar antes de desmoldar.
Detalle receta
Colaciones
480 kcal/p
Dificultad
Califica esta receta