Bruselas crunchy

5 INGREDIENTES • 5 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Bruselas crunchy

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1 - 2

Ingredientes

5 ingredientes
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  • 250 gr Repollitos de brusela
  • 3 cda(s) Aceite canola
  • 1 cda(s) Mantequilla
  • 1/4 cdta(s) Sal
  • 1 pizca Pimienta
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Lavar las Bruselas con abundate agua, si están muy sucias quitar la primera capa de hojas.
  2. 2
    En una olla con agua hirviendo cocinar las Bruselas por 15 minutos, deben quedar muy blandas. Escurrir y reservar.
  3. 3
    En un bowl agregar el aceite de canola, la mantequilla, sal y pimienta. Lanzar las Bruselas al bowl y revolver para que se impregnen.
  4. 4
    Precalentar el horno a 180°C y por mientras, en una lata de horno aceitada poner las bruselas separadas de cada una. Luego se deben aplastar con una cuchara.
  5. 5
    Hornear por 15 minutos hasta lograr que se doren y queden crocantes.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
96 9 3.3 6.4
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