Wrap de lechuga con cubitos de pavo a la plancha, tomate, palta y salsa tzatziki
"Sopraval"
Ingredientes
- 250 gr Pavo (cubitos)
- 1/4 un Lechuga costina
- 1 un Tomate
- 1 un Palta
- 1/2 taza(s) Yogurt griego natural
- 1/4 un Pepino
- 1/4 diente(s) Ajo
- 1 un Limón
- 1 cda(s) Aceite oliva
- 1/4 taza(s) Menta
- 1/4 cdta(s) Sal fina
- 1 pizca Pimienta
Preparación
- 1Prepare sus ingredientes: lavar la lechuga; cortar los tomates y las paltas en cubos; rallar el pepino; picar el ajo fino; exprimir jugo de limón; picar la menta.
- 2En un sartén antiadherente, sellar los cubitos de pavo Sopraval® hasta lograr que se doren por todas sus caras.
- 3Montar en las hojas de lechuga, el tomate, la palta y el pavo Sopraval®.
- 4Para la salsa, poner todos los ingredientes (yogurt, pepino, ajo, jugo de limón, aceite de oliva, menta, sal y pimienta) en un bowl y revolver hasta integrar.
- 5Para servir, untar una buena cantidad de salsa sobre los wrap de lechuga.
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Fondo
554 kcal/p
Dificultad
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