Ceviche de lentejas listas
Ingredientes
- 3 taza(s) Lentejas (conserva)
- 1/2 un Pimentón rojo
- 1/4 un Cebolla morada
- 1/2 taza(s) Cilantro
- 1 un Palta
- 2 un Limón
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 pizca Pimienta
- 1 pizca Jengibre polvo
Preparación
- 1Drenar las lentejasy enjuagar.
- 2Picar el pimentón y cebolla en cubitos.
- 3Picar la palta en cuadrados medianos.
- 4Picar el cilantro fino.
- 5Mezclar todo y aliñar.
Detalle receta
Fondo
555 kcal/p
Dificultad
Califica esta receta