Chile
Pavo asado con ensaladas

Pavo asado con ensaladas

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Ingredientes

  • 300 gr Pavo (trutro parrillero)
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 2 taza(s) Lechuga
  • 1 un Tomate
  • 1 un Palta
  • 2 cdta(s) Aceite oliva
  • 1 un Limón
Preparación
  1. 1
    Preparar el pavo a la parrilla: Prenda el fuego con anticipación. Cuando la parrilla este bien caliente poner el trutro parrillero. Una vez sellado uno de los lados, al dar vuelta salar y cocinar 6 minutos por lado aprox para que quede bien jugoso. Retirar.
  2. 2
    Lavar la lechuga y picarla.
  3. 3
    Lavar, pelar y cortar los tomates en rodajas.
  4. 4
    Pelar y filetear las paltas.
  5. 5
    Preparar las ensaladas por separado o combinadas según preferencia.
  6. 6
    Servir el pavo asado acompañado de ensaladas.
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Fondo
466 kcal/p
Dificultad

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