Lasaña de atún al pesto maní
Ingredientes
- 100 gr Pasta (lasaña)
- 1.5 tarro Atún conserva
- 1/4 taza(s) Aceite oliva
- 1/2 un Cebolla
- 2 diente(s) Ajo
- 1/2 un Zanahoria
- 2 taza(s) Salsa de tomate
- 1/4 taza(s) Crema de leche
- 100 gr Albahaca
- 1/2 taza(s) Maní
- 1/4 cdta(s) Sal
Preparación
- 1Prepare sus ingredientes: drenar el atún; picar la cebolla en cubitos; picar la mitad del ajo fino; rallar la zanahoria.
- 2En un sartén con un chorrito de aceite de oliva, saltear la cebolla, zanahoria y ajo picado, luego incorporar el atúnhasta dorar la mezcla. Por último, agregar salsa de tomates y la crema, cocinar por 10 minutos. Salar y reservar.
- 3En un vaso de pimer poner la albahaca, el maní, el resto del aceite de oliva y el ajo entero. Triturar hasta obtener una pasta. Salar y reservar.
- 4Precalentar el horno a 180°C.
- 5En una budinera armar la lasaña por capas: primero la salsa con el atún, luego la pasta y por encima el pesto. Repetir hasta ocupar todos los ingredientes.
- 6Llevar al horno por 30 minutos.
- 7Dejar enfriar 5 minutos antes de servir.
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Fondo
651 kcal/p
Dificultad
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