Chile
Tomates rellenos

Tomates rellenos

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Ingredientes

  • 4 un Tomate
  • 3 tarro Atún conserva
  • 4 cda(s) Mayonesa
  • 1/2 taza(s) Cilantro
  • 1/2 un Cebolla morada
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1/2 un Pimentón rojo
Preparación
  1. 1
    Lavar los tomates. Ahuecarlos cuidadosamente con una cuchara.
  2. 2
    Picar la cebolla y el pimentón en cubitos. Picar el cilantro fino. Drenar el atún.
  3. 3
    Poner la pulpa del tomate en un colador. Una vez escurrida, picar y juntar con los demás ingredientes.
  4. 4
    Sazonar.
  5. 5
    Rellenar con la mezcla y servir 2 tomates por persona. ¡Muy ricos!
  6. 6
    Receta de @mis.aventuras.culinarias. Adaptada.
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Fondo
598 kcal/p
Dificultad

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