Chile
Hummus de arveja y menta

Hummus de arveja y menta

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Ingredientes

  • 190 gr Garbanzos (conserva)
  • 1/2 taza(s) Arvejas
  • 2 cda(s) Crema de leche
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1/2 cda(s) Tahini
  • 10 gr Menta
Preparación
  1. 1
    Poner todos los ingredientes (garbanzos, arvejas, crema de leche, aceite de oliva, tahini y menta) en una procesadora hasta crear una pasta.
  2. 2
    Si la mezcla está muy densa, ir agregando cucharaditas de aceite de oliva.
  3. 3
    Pasar la mezcla por un colador y servir.
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Aperitivos
258 kcal/p
Dificultad

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