Chile
Granola navideña

Granola navideña

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Ingredientes

  • 1 taza(s) Avena
  • 1/2 taza(s) Almendras laminadas
  • 1 cda(s) Aceite
  • 2 cda(s) Miel
  • 1/2 cda(s) Vainilla
  • 1 cdta(s) Canela molida
  • 1/4 cdta(s) Jengibre polvo
  • 1 pizca Clavo de olor
  • 1 cda(s) Cranberries
Preparación
  1. 1
    Precalentar el horno a 180°C.
  2. 2
    En un bol agregar la avena y almendras laminadas. Mezclar.
  3. 3
    Luego agregar el aceite y revolver bien para que quede todo impregnado del aceite.
  4. 4
    Una vez listo, incorporar la miel y mezclar hasta que quede todo unido.
  5. 5
    Agregar las especias (canela, jengibre y clavo de olor) y revolver bien para que quede todo bien saborizado.
  6. 6
    En la bandeja del horno, esparcir la mezla y meter al horno por 10 minutos aprox. Abrir el horno, remover la mezcla y volver a dejar 8 minutos más aprox. o cuando la veas un poco dorada. Sacar del horno, dejar enfriar, incorporar los cranberries y servir.
  7. 7
    Puedes consumirla con leche, yogurt o como prefieras. También puedes reemplazar el aceite de coco por aceite normal, o de oliva suave. Porción recomedada 3 cdas.
  8. 8
    Rinde 3 porciones por comensal.
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Desayunos
474 kcal/p
Dificultad

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