Chile
Quiche de cebolla

Quiche de cebolla

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Ingredientes

  • 1/2 un Masa pascualina
  • 1 un Cebolla
  • 1 cda(s) Azúcar granulada
  • 100 gr Crema de leche
  • 1 un Huevo
  • 25 gr Queso parm rallado
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
  • 1 pizca Ají de color
Preparación
  1. 1
    Si hiciste el Batch Cooking: Preparar la base del quiche, tomar la masa pascualina, forrar el molde y pinchar su base. Hornear por unos 10 minutos a 180 grados.
  2. 2
    Preparar el relleno: batir los huevos, agregar la crema y el queso. Reservar. Una vez lista la masa, rellenarla con la cebolla, el relleno y hornear a 180 grdos por 20 minutos a fuego bajo. Servir.
  3. 3
    Si no hiciste el Batch Cooking, sigue estos pasos:
  4. 4
    Prepare sus ingredientes: corte la cebolla en pluma
  5. 5
    En un sartén sofreir la cebolla en un sarten, una vez que este transparente agregar azucar y seguir cocinando a fuego bajo. Una vez listo reservar.
  6. 6
    Preparar el relleno: batir los huevos, agregar la crema y el queso. Reservar
  7. 7
    Preparar la base del quiche, tomar la masa pascualina, forrar el molde y pinchar su base. Hornear por unos 10 minutos a 180 grados.
  8. 8
    Rellenar la base prehorneada con la cebolla y agregar el relleno. Hornear a 180 grados por 20 minutos a fuego bajo,
  9. 9
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Detalle receta
Fondo
750 kcal/p
Dificultad

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