Filetitos de pollo a la pimienta y limón con fideos tostados

7 INGREDIENTES • 5 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Filetitos de pollo a la pimienta y limón con fideos tostados

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 taza(s) Cabellos de ángel
  • 2 un Pollo (filetitos)
  • 1/2 cda(s) Pimienta
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 4 cda(s) Aceite oliva
  • 2 cda(s) Aceite
  • 1 un Limón
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Para hacer fideos tostados: poner en una olla abundante agua, taparla y llevarla al fuego hasta que comience a hervir. Destapar la olla, agregarle sal y los fideos. Dejar cocinar pero retirarlos cuando están algo duritos todavía. Sacar la olla del fuego y escurrir los fideos bien, dejarlos un rato para que queden más secos. Luego freírlos en el aceite de maravilla caliente hasta que se doren. Retirarlos, escurrirlos bien y apoyarlos sobre papel absorbente.
  2. 2
    Mezclar el aceite de oliva con la pimienta y jugo de limón.
  3. 3
    Marinar los filetes de pollo en esta mezcla.
  4. 4
    Poner los pollos en una fuente para horno y cocinar a fuego medio hasta que estén listos, unos 30 minutos aproximadamente. A la mitad del tiempo, voltear los filetes.
  5. 5
    Servir el pollo acompañado de fideos tostados.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
151 14.4 18.5 2.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 3 comentarios


  • muy rico y sano

  • Muy rico