Churros

4 INGREDIENTES • 4 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Churros

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1 - 2

Ingredientes

4 ingredientes
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  • 100 gr Harina (sin polvos)
  • 1 pizca Sal fina
  • 3/4 taza(s) Aceite
  • 1/2 cda(s) Azúcar flor
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    En una olla colocar agua hervida (300 ml por cada 200 gr de harina), agregar la sal, una vez que hierva agregar de apoco la harina.
  2. 2
    Mezclar hasta que se forme una masa homogénea y que se despegue de la olla, retirar del fuego.
  3. 3
    Rellenar la manga pastelera e ir friendo en el aceite ir cortando los churros con la ayuda de un cuchillo en el tamaño deseado de cada churro.
  4. 4
    Sacar del aceite cuando estén de color dorado, colocar en papel absorbente y espolvorear azúcar por encima. Se puede también untar en tu salsa favorita.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
189 40 5.2 0.5
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