Gratín de papas

7 INGREDIENTES • 4 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Gratín de papas

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1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
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  • 3 un Papa
  • 2 cda(s) Mantequilla
  • 1/2 taza(s) Crema de leche
  • 150 gr Queso mantecoso
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1 pizca Pimienta
  • 1/2 diente(s) Ajo
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Precalienta el horno a 180 grados. Corta las papas en laminas muy delgaditas. Trata de que todas te queden del mismo grosor, o por lo menos la mayoría jajaja.
  2. 2
    Ponle mantequilla a un molde para el horno. Yo le puse harta mantequilla derretida abajo y por los costados.
  3. 3
    En un bowl chiquitito, pon la crema y sazónala con ajo, sal y pimienta. Le pueden poner mas cosas si quieren (eneldo, romero, merken o lo que quieran). Pon, encima de la capa de papas, una buena capa de crema y un buen montón de queso. Repite hasta llegar arriba.
  4. 4
    Ponle papel aluminio por encima y hornea la fuente por 45 minutos. Es importante que vayas viendo el horno porque no todos son iguales. Lo importante es que las papas se cocinen y queden blanditas.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
499 45.8 7.1 33.3
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