Pancakes de plátano
5 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 16 MINUTOS
Cocción
8 min.
Preparación
8 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
5 ingredientes
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- 1 un Plátano
- 2 un Huevo
- 1/4 cdta(s) Canela molida
- 1 cda(s) Miel
- 1/2 cda(s) Aceite
Instrucciones
4 pasos
- 1Moler los plátanos con un tenedor. Batir llos huevos.
- 2Juntar los ingredientes y añadir la canela en polvo.
- 3Calentar a fuego medio un sartén ligeramente aceitado. Agregar medio cucharón de la mezcla y bajar el fuego. Cocer 1 minuto y medio y dar vuelta el panqueque con ayuda de una espátula. Dejar cocer 1 minuto más y retirar. Deslizar el panqueque sobre un plato. Repetir el proceso hasta acabar con la mezcla (idealmente 2 por persona).
- 4Servir tibios o fríos con miel.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 148 | 22.7 | 6.2 | 4.4 |
La intente hacer y no me gustó el sabor, ademas la mezcla no queda con suficiente consistencia, al freirla no se puede dar vuelta por la misma razón, al final se me quemo y no lo pude freír al otro lado. En mi opinión la receta no sirve