Remolacha con cebolla
5 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
5 ingredientes
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- 1 un Remolacha
- 1/2 un Cebolla morada
- 1 pizca Sal fina
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 1 un Limón
Instrucciones
4 pasos
- 1Prepare sus ingredientes: cocinar las remolachas; lavar, pelar y picar fina la cebolla; amortiguar la cebolla.
- 2Para cocer las remolachas, ponerlas en una olla con sal a gusto y cubrir con agua fría. Poner la olla a fuego alto y hervir. Una vez que hirvieron, bajar el fuego a medio y dejar cocer por 45 a 60 minutos. Una vez listas retirar del fuego y poner en agua fría.
- 3Para amortiguar la cebolla, ponerla en agua hirviendo con sal unos 10 minutos y escurrir.
- 4Picar la remolacha, mezclarla con la cebolla amortiguada y aliñar a gusto con sal, aceite y limón.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
21 | 5.5 | 0.8 | 0.1 |
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