Rostitaj kukurbo, ricotta fromaĝo kaj arugula,
13 INGREDIENTES •
13 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
![Rostitaj kukurbo, ricotta fromaĝo kaj arugula,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/997.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 375 gramojn Kukurbo
- 50 gramojn Ricotta
- 1/2 unuoj Laktuko
- 1/2 mug Arugula
- 20 gramojn Sekigitaj tomato
- 0.38 mug Anacardos
- 1 unuoj Citrono
- 1/2 vi tablespoons Worcestershire saŭco
- 1 pinĉu Tero cinamo
- 1/4 kuleretojn Salon
- 1 pinĉu Pipro
- 1/2 unuoj Butero papero
- 2 vi tablespoons Olivoleo
Instrucciones
13 pasos
- 1Turnas la forno kaj lasu varma al alta temperaturo (250 ° C).
- 2Tranĉo kukurbo tranĉaĵoj 2cm dika. Kun malgranda tranĉilo por akiri eĉ senŝeligi ĉiun tranĉaĵon.
- 3Metu ilin en granda bovlo, prenu duono olivan oleon, pinĉaĵo de salo, pipro kaj cinamo. Dum ĝi korpigas ĉio kovrita por ke la oleo restaĵoj zapallo ĉie.
- 4Sur bakado plado disvastigi pecon de pergameno papero. Meti la tranĉaĵoj de Kukurbo supro, atentante ke ili ne kunvenis kune. Dividis la ceteraj oleo kaj kondimentoj ceteraj en bovlo.
- 5Mete fonto al la forno dum proksimume 30 minutoj, aŭ ĝis ora bruna skvaŝo kaj mola al la mi trapikis per tranĉilo.
- 6Ĉar dum malseketigado sekaj tomatoj. Metu ilin al remojar en bovlo plena de freŝe kuiritan akvo.
- 7Kiam la kukurbo estas preta eltiru la fonto de la forno kaj lasi malvarmigi.
- 8Unufoje al temperaturo medio, levas la butero papero tenante ambaŭmane ambaŭfine kaj metis super fonto aŭ granda tablo.
- 9En la sama papero, metis la folioj de laktuko kaj arugula folioj, aranĝi ilin inter pecoj de kukurbo.
- 10Kulero agis vizaĝo supren ricotta formante pompons.
- 11Prenu la tomatojn kaj pícalos trempi en maldikaj strioj. Disdoni ilin super la salato.
- 12Tiel same agu kun anacardos.
- 13Por la aderezo en tason kontroli la ceteraj olivoleo kaj la suko de 1 aŭ 2 citronoj (depende de ĉu ili estas sukaj aŭ ne), Worcestershire saŭco kaj pinĉaĵo de salo. Batis per forko por la petrolo miksi bone kun la resto kaj la salo estas solvita. Manojn el la vesti de salato aŭ metis ĝin en malgranda poto por ĉiu preno.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
263 | 28.3 | 10.8 | 14.8 |
Evalúa y comenta esta receta