Bakita Kokido kun Pumpkin Pure "chupe" 6
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 unuoj Kokido (Femuro)
- 1/2 mug Kremo
- 1 vi tablespoons Butero
- 1/2 kuleretojn Sekigitaj origano
- 1/2 unuoj Laŭro
- 250 gramojn Kukurbo
- 1/8 unuoj Cepo
- 1/2 unuoj Karoto
- 2 vi tablespoons Olivoleo
- 1/4 kuleretojn Salon
Instrucciones
8 pasos
- 1Por la purulo: senŝeligi la kukurbon kaj tranĉi ĝin en mezaj pecoj.Enmetu povon de la forno sen salo aŭ oleo kaj rosti dum ĉirkaŭ 30 minutoj.
- 2Tiel longe kiel, preparante peladon kun olivoleo, cepo kaj karoto.Aldoni al sofrito duono de la salo.
- 3Kiam la kukurbo estas preta (mola), mueli kun forko aŭ en la likvigilo mergo laŭ prefero.Aldonu la peladon por plibonigi la guston kaj kremon ĝis vi atingos deziratan konsistencon (uzu duonon de la kremo-maksimumo).
- 4Por kokido: en pato varmiganta buteron super meza varmo kaj bruna kokida predo de ĉiuj flankoj;Versxu en fornon tiparon kaj libron.
- 5En la sama pato metas la restan kremon, origano, laŭro kaj salo facile.Prenu boli, malaltigu la fajron kaj kuiru pli ol 2 minutojn, ekscitante foje.
- 6Forprenu la laŭron kaj verŝu la saŭcon sur kokida predo rezervita.
- 7Baku 45 minutojn je 1 horo ĉ, ŝprucante la saŭcon foje dum kuirado.
- 8Servu akompanata de la pureco.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
801 | 9.2 | 59.1 | 58.1 |
Evalúa y comenta esta receta