Turkio-kneloj kun tomata saŭco kaj puraj terpomoj pri pecoj

14 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Turkio-kneloj kun tomata saŭco kaj puraj terpomoj pri pecoj

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gramojn Meleagro (tero)
  • 1/4 unuoj Cepo
  • 1/2 vi tablespoons Petroselo
  • 1.5 vi tablespoons Bazilio
  • 1/4 kuleretojn Salon
  • 1 pinĉu Pipro
  • 1 unuoj Ovo
  • 2 vi tablespoons Olivoleo
  • 1/2 dentoj Ajlo
  • 200 gramojn Canned tomatojn
  • 2.5 unuoj Terpomon
  • 1/2 vi tablespoons Butero
  • 1/2 mug Malalta grasa lakto
  • 2 vi tablespoons Gradigas
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Por la purulo: lavu kaj senŝeligu la terpomojn.En poto, ĵetante la terpomojn en bolantan akvon per salo (20 ĝis 30 minutojn).Kiam vi jam kuiras (mola), stilo kaj muelas ĝis vi formas puran.Aldoni buteron kaj moviĝi al homogenigi.Korpigi lakton por atingi la deziratan koherecon.
  2. 2
    Fine aldonu la pikitan cepon.
  3. 3
    Por kneloj: miksi la meleagron, hakita cepo en kuboj, dispremita ajlo kaj pikita petroselo en bovlo.Aldonu 1/3 de Basil, Salo kaj Pipro.Aldonu la ovojn kaj kun viaj manoj kune ĉiujn ingrediencojn.Formi la knelojn.
  4. 4
    Varmigu duonon de la olivoleo en granda pato kaj zorge brunaj la kneloj (10 min ĉ.).Forigu ilin kaj per papera mantuko elprenu troan oleon.
  5. 5
    Varmigu la reston de olivoleo en pato.Aldoni kruĉon de tomatoj (grundo) kaj la resto de la bazilio.Aldoni salon.
  6. 6
    Korpigi la kneloj kaj lasi kuiri super malalta varmo por 15 minutoj.
  7. 7
    Servu akompanata de la pureco.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
590 43.8 41.6 28.5
Evalúa y comenta esta receta