Risotto de "mote" de tritiko kun pandaloj
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 2 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 mug Kromnomo
- 2 vi tablespoons Olivoleo
- 1/2 vi tablespoons Butero
- 1/4 mug Kremo
- 1/4 unuoj Cepo
- 200 gramojn Salikoko
- 1/4 mug Blanka vino tetra
- 2 vi tablespoons Rallado parkon fromaĝo
- 1/4 kuleretojn Salon
- 1 pinĉu Pipro
Instrucciones
8 pasos
- 1Preparu viajn ingrediencojn: kuiru la pandarojn; lavu, senŝeligu kaj fajna hakado de la cepo.
- 2Preparu la "mote" tritikon laŭ la instrukcioj de la ujo.
- 3Sauté la pandaloj: En pato, aldonu duonon de la olivoleo kaj aldonu la pandranojn .skip ĝis ili ŝanĝas koloron (ĉirkaŭ 3 ĝis 4 minutojn ĉ.
- 4Metu poton super altan varmon, aldonu la reston de la oleo kaj butero, tiam cepo kaj malaltigu la intensecon de la fajro.skip ĝis ĝi estas diafana.
- 5Aldoni blankan vinon kaj boli ĝis ĝi estas reduktita per duonon. Incorporate la kremo, miksante bone.
- 6Spico kun salo kaj pepper.tapar kaj lasu stari 5 minutojn.
- 7Servu la pandarojn supre de la risotto.
- 8Antaŭ ol servi, ŝpinita rallado parmesana fromaĝo.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
450 | 36.7 | 32.5 | 17.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario