Salmo-salato, kale kaj quinoa "thermomix"

Thermomix

21 INGREDIENTES • 11 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

40 min.

Dificultad

Fácil

Salmo-salato, kale kaj quinoa "thermomix"

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

21 ingredientes

Añadir todo al carrito

100 gramojn Quinoa
1/2 unuoj Petroselo
1/4 unuoj Citrono
1 dentoj Ajlo
60 gramojn Olivoleo
600 gramojn Fiŝoj (salmo)
150 gramojn Ruĝa pipro
50 gramojn Cepo
150 gramojn Kukumo
150 gramojn Feta-fromaĝo
20 gramojn Bazilio
1 kuleretojn Mustardo
1 kuleretojn Blanka vinagro
1/2 kuleretojn Salon
1/4 kuleretojn Pipro
300 gramojn Tomato
1 unuoj Avokado
1 unuoj Gradigas
2 vi tablespoons Kukurbo semoj
2 vi tablespoons Cranberries
100 gramojn Kale

Instrucciones

11 pasos

1

En la ŝipo de la _Thromix_ metis la quinoa (antaŭe lavita kun malvarma akvo) kaj 250 g. de akvo. PROGRAMO 15 MINUTOJ, 100º temperaturo, turnu maldekstren kaj rapidecon 1. Forigu grandan bovlon kaj rezervu.
2

Lavu kaj sekigu la ŝipon kaj la supron (interne) ronda.
3

Enmetu la glason duonon de la petroselo kaj citrona haŭto. Muelu dum 10 sekundoj, ĉe rapideco 9. Kun la spekulo, malaltigu la restaĵojn, kiuj restis sur la muroj kaj supro (interne) ĉirkaŭ la glaso al la klingoj kaj planas pliajn 10 sekundojn, ĉe rapideco 9. Forigu bovlon kaj rezervon.
4

Sen lavi la glason, metante la ajlon kaj programadon 3 sekundojn, je rapideco 7. Kun la spekulo, malaltigu la restaĵojn, kiuj restis sur la muroj kaj supro (interne) ĉirkaŭ la glaso al la klingoj.
5

Aldonu 30 g da oleo kaj softh dum 2 minutoj, temperaturo 120º (en TM31: varoma temp) kaj rapido 1. Verŝu en la bovlon kun petroselo kaj citrono kaj miksi.
6

Metu 1000 g. de akvo en la vitro. Metu la varomatikan ujon en sia pozicio, metu la vaporan pleton kaj metu la salmonajn lumbojn supre. Distribui super la salmo la rezervita miksaĵo de ajlo, petroselo kaj citrono, kovru la varion kaj programon 17 minutoj, temperaturo varoma kaj rapido 1. Forigu la varomue kaj lasu la salmo malvarmeta (dum 15 minutoj ĉ.). Malplenigu la glason.
7

Kun forko, disfalas la salmon en pecojn kaj metu ĝin en la boŭlon, kie la quinoa estas.
8

En la ŝipo metis la paprika, la cepo, kukumo, 100 g da feta fromaĝo, bazilio, mustardo, vinagro, 30 g da oleo, la resto de la petroselo, salo kaj pipro. Horaro 5 sekundoj, ĉe Rapido 4 (Se vi volas pli malgrandajn pecojn, ni planas pliajn 2 sekundojn, ĉe rapideco 5). Kun la spekulo, malaltigu la ingrediencojn al la fundo de la glaso.
9

Aldoni la tomatojn, la aguacate kaj 1 kulero de pikita cepo. Horaro 10 sekundoj, turnu maldekstren kaj rapidecon 2.
10

En granda fonto, metu la kale, korpigu la salmon kaj quinoa miksaĵon kaj verŝu la enhavon de la ŝipo. Miksu milde kaj distribuu la kukurbajn semojn, la cranberrys, 1 kulero da hakita cepo kaj 50 g. de feta fromaĝo.
11

Servi.