Rostita germana "thermomix"

Meti en la vazo 400 g da akvo, insert la korbo kaj loko 4 ovojn kaj kuiri 16 minutoj / Varoma / vel 1. finis post la tempo forigi la korbo kun espátula kaj meti la ovojn sub malvarma akvo por haltigi la kuirado. Iam malvarma rezervo kaj forigi la ŝelo. Drain akvo el la glaso.

Plaĉas bovlo sur la supro de la "thermomix" kaj malgraŭ la pano rallado kaj lakto. Ĝi miksas kun la espátula, estu pasto. Rezervo.

Precalentar forno al 180 C. Kovrilo la bazo de la muldilo de la folioj de lardo (laminado). Rezervo.

Loko en bokalo, oleo, cepo tranĉita en pecoj, papriko tranĉita en pecoj kaj ĝi semis kaj frakasados ​​5sec / vel 5 kun la espátula malsupren ingrediencoj al la fundo de la ŝipo kaj kuiri 8 minutoj / 120 ° C / vel tiu.

Aldoni al la miksaĵo vazo rezervita pano, du krudaj ovoj, salo, pipro, petroselo, tero bovaĵo kaj horaro 1 min / knedas funkcio. Enmetu la espátula tra la malfermo kaj helpo efikantaj la miksaĵo en cirkla formo.

En la ŝimo preparita el folioj de lardo, aldonu duono de la viando miksaĵo kaj distribuita uniformemente sur la viando loko 4 boligitaj ovoj tutaj, iomete subiranta, kovrilo kun la miksaĵo restanta viando kaj kongruas tiam la fermo folioj de lardo. Bake 20 al 25 minutoj (180 ° C). Forigi el la forno.

Servu varma.

Recepto: Mister "thermomix"