Spinaco omleton kun terpomoj ora

Prepari frititaj terpomoj: Lavu kaj senŝeligi la terpomojn. Kuiri ilin en bolanta akvo kun salo al gusto por ĉirkaŭ 10 minutoj ĉ. Tiam ĉerpi akvon terpomoj kaj tranĉaĵon sin laŭlonge. Sur pato, aldonante triono de la oleo de olivo kaj bruna ambaŭflanke.

Preparu la ingrediencojn: Lavu la Chard; lavi, senŝeligi kaj haku la cepo bone.

Kuiri la Chard en bolantan akvon, ĉirkaŭ 5 al 7 minutoj. Lerta fojo Chard, estilar bone kaj kotleton bone.

Sur pato prenu alian trionon de olivoleo, aldoni la cepo kaj saute ĝis diafana.

En bovlo, miksi la kuirita Chard kaj hakis, la sofrito de cepo, ovoj, salo kaj pipro. Stir kaj miksi bone.

En la sama pato aldoni la ceteraj olivoleo, aldoni la miksaĵo kaj kuiri 10 minutoj flanken aŭ Jell bone. Tiam kun la helpo de telero, turni la omleton kaj kuiri la alian flankon ĝis tute fiksita.