Mango glaciaĵo "thermomix"

Metu la 6 glasojn en la frostujo. Rezervo esprimas sukon de citrono kaj tranĉas ŝelojn, kiuj tiam estos uzataj.

Enmetu la papilion en la klingojn. Metu la kremon en la glason kaj batis ĝis 3 ĝis ĝi estas skurĝita sed kremo, zorgante ne bati pli ol. Forigu la papilion, metu la kremon skurĝitan en bovlon. rezervo

Enmetu la papilion en la klingojn. Metu la kreman fromaĝon, la jogurton, nur 120 g da sukero, la citrona suko, la citrona haŭto, la esenco de vanilo kaj miksi 20 sek / rapidigi 3.

Korpigi la vipitan kremon kaj miksi 15 sek / rapidigi 2. Forigu la papilion. Verŝu la kremon en bovlon kaj rezervu en la fridujo. Lavu kaj sekigu la glason.

Metu la mangojn, la alian 30 g da sukero restanta, la cardamomo kaj programo 7 min / 100 ° C / rapido 1.

Triture 30 Seg / Speed ​​9. Lasu la tenilon Purie malvarmeta en la glason dum 15 minutoj kaj forigu de tempo al tempo.

Verŝu en la glaciaĵajn okulvitrojn la mascarpone kremo alternante kun la tenilo PURE kaj ĝi finis iomete miksante kun malgranda forko por formi desegnon. Rezervu la ŝipojn en la frostujo dum 3 horoj ĉ., Tiel ke la glaciaĵo de la surfaco frostiĝas kaj la interno estas bone kremo. Ornamu la surfacon per iom da rallada citrona haŭto kaj servu.