Vegetara kaŭzo
16 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gramojn Terpomon
- 2 vi tablespoons Oleo
- 3/4 unuoj Citrono
- 1/4 kuleretojn Salon
- 1 pinĉu Pipro
- 1/2 vi tablespoons Flava pipro (pasta)
- 1/2 unuoj Beto
- 1/4 mug Verdaj pizoj
- 1/2 unuoj Karoto
- 1/8 unuoj Cepo
- 3/4 unuoj Avokado
- 3/4 mug Majonezo
- 1 vi tablespoons Petroselo
- 3 unuoj Nigraj olivoj
- 1 unuoj Ovo
- 1 iom Ruĝa pipro
Instrucciones
6 pasos
- 1Kuiru terpomojn kun ŝelo en akvo kun salo.Senŝeligu ilin kaj premu ilin por ke ili estu formitaj pure.Amase kaj gusto kun salo, pipro, citrono, chile kaj oleo.
- 2Kuiru la betojn kun ŝelo ĝis mola (20 ĝis 30 minutoj ĉ.).Kuiri karotojn kun ŝelo ĝis mola (10 ĝis 20 minutojn ĉ.).Cook pias ĝis mola.
- 3Senŝeligi la betojn kaj lazon-karotojn kaj piki ilin en malgrandaj kuboj.Drenu la pizojn.
- 4Miksu la legomojn kun duono de majonezo kaj pikita cepo.
- 5En muldilo (7 cm aprox, alta) metis mantelon de puré kun la duono de la preparado.Aldoni la legomojn, tomaton en tranĉaĵoj, hakita avokado, duono de majonezo kaj kovrilo kun la resto de la puré.
- 6Forprenante por fridiĝi dum unu horo, tiam ĵeti la muldilon kaj ornami per petroselo, hakitaj olivoj, hakitaj ovoj, avokado en kotletoj (kun kelkaj gutoj de citrono, tiel ke ili ne metas nigron) kaj kio restas de majonezo kaj iuj papriko-strioj.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
897 | 47.3 | 10.6 | 76.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios