Gratin Peppers kun bakitaj terpomoj kaj kurteno

Varmigu la fornon je meza temperaturo.

Tranĉu la supron de la papriko kaj rezervo. Zorge forigu la semojn, evitante damaĝi la paprikaton.

Metante la terpomojn en bolantan akvon kun salo trankvila, ĉirkaŭ 20 minutojn ĉ.

Lavu la ĉaron. Kuiru akvon. Fojo bolita, prenu la ĉaron kun la duono de la salo, ĉirkaŭ 5 al 10 minutoj proksimume. Drenu, reiru al la poto kaj aldonu la kremon.

Kuiri maizon laŭ konteneraj indikoj.

Drenu la palmon kaj tranĉu ilin en malgrandajn kubojn.

Miksu la maizon per la palmoj.

Plenigu la Paprika kun la miksaĵo kaj aspergu la rallan fromaĝon.

Kovru kun la supraj partoj rezervitaj kaj surmetu fornon pleton. Baku 15 minutojn.

Servu duone paprika po persono, terpomo kaj chard kun kremo por gustumi.

Se vi preferas fari casera buljon: ĝi ĵetas poton kun olivoleo la legomoj, kiujn vi bone lavis kaj tranĉitaj en malgrandajn pecojn, sofríe ĉirkaŭ 5 minutojn, tiam aldonu 1-2 l de varma akvo kaj esperas, ke bolas. Colar kaj Uzo.