Cepo supo

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Cepo supo

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 unuoj Ruĝa cepo
  • 1 vi tablespoons Butero
  • 1/4 mug Ruĝa vino tetra
  • 1/2 kuleretojn Granulada sukero
  • 1 pinĉu Salon
  • 1/2 mug Buljono (karno)
  • 1/2 vi tablespoons Timiano
  • 1 pinĉu Pipro
  • 1/4 mug Rallado parkon fromaĝo
  • 1/2 vi tablespoons Faruno (neniu pulvoro)
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Preparu la ingrediencojn: Fandi la buteron en poto; Wash, senŝeligi kaj tranĉita la cepo plumo; buljono preparita laŭ la pako instrukcioj.
  2. 2
    Aldoni al la poto la cepo tranĉita plumo kun iom sukero kaj salo.
  3. 3
    Iam la cepojn estas caramelized (travidebla estas), aldoni faruno kaj miksi ĝisfunde kun ligna kulero por 1 min.
  4. 4
    Aldoni la vino tinkturas kaj miksi senĉese por 2 Mins.
  5. 5
    Aldoni bovaĵo buljono diluita, timiano kaj pipro. Kovrilo kaj kuiri 30 minutoj super malalta varmego.
  6. 6
    Aldoni salon kaj pipron al gusto. Tiam aspergu per la rallado fromaĝo kaj servi.
  7. 7
    Se vi preferas fari homemade buljono: ĵetita en marmito kun oleo legomojn vi funde lavis kaj tranĉita en malgrandaj pecoj, malgrandajn pecojn de bovaĵo (ekzemple), saute proksimume 5 Mins, tiam aldoni akvon 1-2 L varma kaj atendita absceso. Streĉi kaj uzi.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
156 8 4.8 9.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas